流通業用語集

回転率

回転率

かいてんりつ

説明文

①一定期間内に資金を投じて生産した製品が売れ金として戻ってくる割合。

②サービス業、特に飲食店などで順次客を入れ替えて一日にどれだけのお客をまわせるかの割合。

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